鎌倉にある昔ながらの自家焙煎珈琲店

今日も鎌倉の潮風を浴びながらコーヒーを楽しんでいます。

この間王様のブランチを見ていたら鎌倉を舞台にした映画ディスティニー鎌倉物語という堺雅人さんと高畑充希さんが主演されている映画が公開させるみたいですね。ファンタジー系の映画でとても面白そう。来週あたらい映画館に行ってこようかな。

今日は久しぶりにお気に入りのコーヒーショップに行って来ました。このお店は取材NGなので店名は出せませんが。店内の雰囲気は、オレンジ灯で統一され、木造のテーブルや椅子アンティーク調のおしゃれな置物が飾ってあります。

お客許容数15人程と広すぎず狭すぎずの絶妙な広さですね。カウンター越しにマスターとの会話が楽しめます。

コーヒーの味や豆の鮮度に対するこだわりを自負しており、様々な楽しみ方が可能なお店です。現在の主流であるスペシャリティコーヒーとは違った昔ながらの深煎り焙煎のコーヒーが堪能できます。酸味があるコーヒーが苦手は私にとっては最高のコーヒー屋さんです。芳醇な香ばしい香りと鼻の奥に抜ける何とも言えない清々しさがあふれ、カップに注ぐと空気に煽られより濃厚で深みのある香りが楽しめます。

口に含んだ瞬間には、変なえぐみもない口当たりの良さで、美味しい苦みと香ばしさが口いっぱいに広がり、喉元を通過した後も、苦みと旨みとの余韻として楽しめる奥深い味わいのコーヒーです。

みなさんにご紹介できないのが残念ですが、鎌倉には素敵なコーヒー屋さんが多くあるので是非探して見てください。

本日よりブログを始めるよ☺️

こんにちは。このブログへ起こしいただきありがとうございます。

私は鎌倉に住んでいる30代のシングルマザーです。

生まれは横浜ですが仕事の関係で今は鎌倉に住んでいます。昔から海の近くで育ってきたので、鎌倉はぴったりなエリアです。休日ともなれば観光客がいっぱり訪れるので車での移動は本当に大変です。

私も子供を連れて小町通りをぶらぶら食べ歩きながら鎌倉グルメを堪能しています。こないだはコクリコクレープのレモンシュガー味を食べました。甘くて酸っぱくて本当に美味しかったです。最近のお気に入りのお店はさくらの夢見屋さんのお団子ですね。一串でいろんな味が楽しめるしとても見栄えがよくてカラフルなお団子だからです。

私の職場へ海が見えるローカルな雰囲気が漂うカフェです。普段はエスプレッソやコーヒーを淹れたりしています。バリスタの仕事がしたくて鎌倉まで引っ越してきました。それくらいコーヒーが大好きです。

ブログを通していろんなコーヒー好きの方とお知り合いになれたら嬉しいです。